作り方☆ 材料

• 乾燥米麹⇒200ｇ
• 醤油⇒250cc
• お湯⇒100cc

☆　作り方
　　　醤油にお湯を加えほぐした乾燥米麹を入れる。
　　　常温で一日一回かき混ぜ2週間で食べられる。