山口ばあばさんのブログに載っていた“りんごケーキ”母が美味しいと言って食べてくれるので作ってみました。まあまあの出来栄えでした。 フライパン直径21cmを使用とありましたが、我が家のは26cmです。 仕上げにりんごジャムをとありましたが、無かったので…