友達とランチ

 昨日(日曜日)に久しぶりに友達3人でランチをした。
山田ランチです。大したランチではないけどとても喜んでもらえて良かった〜。デザートに「ヨーグルトババロア」をだしました。これも美味しいと言ってもらえました。又皆に沢山のお土産を貰った。有難うね。4時間余りの短い時間だったけどとても楽しい時間でした。今度は「一泊旅行に行こうね」と言って別れました。今度はいつ会えるのかな〜。楽しみです。  

お昼のヤマダランチで〜す。

お土産にもらった
「みかん」かな?と思ったら
オレンジだそうです

§ 材料
 プレーンヨーグルト・・・1パック450gか500g?
 生クリーム・・・200g
 砂糖・・・1カップ
 卵・・・L・LL1個
 ゼラチン・・・5g×3袋
§ 作り方

  1. ゼラチンを200ccの水で湯せんして溶かして砂糖を加えて混ぜる
  2. ボールにヨーグルト・生クリーム・卵を入れてその中に(1)のゼラチンを入れてかき混ぜて型に移す。
  3. 冷蔵庫で冷やして出来上がり。