年末に大きな大根を貰っていたので、母の所に持って行って「かんぴょう」を作った。（少しだけ手伝った） 銀杏切りにしたり、長く短冊切りにして干しました。 「まだ去年のがあるのよ」と母は言いながら作っていました。 「かんぴょう」で検索してみたら ■か…